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Le porc au charbon : une technique loin du cholestérol

Parmi les viandes frites, sautées ou mises au four, la viande du porc occupe une place de choix dans les habitudes de certains consommateurs de viandes au Burkina Faso. Wakat TV a trouvé l’italien Tercio BIO à Gounghin un vendeur de viande de porc à la technique pas comme les autres.

Laure NANA

Infowakat.net

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