Le comité d’organisation de la cérémonie de lancement officiel de l’Initiative présidentielle : « assurer à chaque enfant en âge scolaire au moins un repas équilibré par jour », a animé un point de presse ce mardi 15 juin 2021 dans la capitale Burkinabè. Le ministre de l’Agriculture, des Aménagements hydroagricoles et de la Mécanisation, Salifou Ouédraogo, a expliqué que cette initiative qui s’élève à 488 297 250 000 F CFA, vise à améliorer la disponibilité des denrées alimentaires pour un approvisionnement optimal des cantines scolaires.
L’Initiative : « Assurer à chaque enfant en âge scolaire, au moins un repas équilibré par jour », a été prise en 2019 par le président du Faso, Rock Kaboré. Elle sera officiellement lancée ce jeudi 17 juin par le chef de l’Etat, dans la commune rurale de Zitenga, dans la province de l’Oubritenga. Le coût total de l’initiative, dira le ministre de l’agriculture, s’élève à 488 297 250 000 F CFA. « Le financement sera assuré à hauteur de 52% par le budget de l’Etat, 47 % par les Partenaires techniques et financiers, ONG et Associations de développement et 1% par les bénéficiaires (communes et communautés de base », a-t-il dit.
Par ailleurs, précise-t-il, nous ferons aussi appel au secteur privé et au financement participatif. Cette initiative présidentielle, poursuit le ministre Salifou Ouédraogo, est innovante dans la mesure où elle établit un lien formel entre les cantines scolaires et la production endogène de denrées alimentaires, répondant ainsi au concept « consommons Burkinabè ». « Le développement de la production agricole qui en découlera, permettra d’assurer la sécurité alimentaire, d’améliorer la nutrition et les performances scolaires et de lutter efficacement contre la pauvreté notamment dans les zones rurales », a-t-il ajouté.
En outre, fait-il savoir, l’initiative vise à améliorer la compétitivité des filières agro-sylvo-pastorales et halieutiques. Quelques départements ministériels interviennent également dans cette initiative. Ils étaient présents à cette conférence de presse, le ministre de l’éducation nationale, de l’Alphabétisation et de la Promotion des langues nationale, de la santé, et celui des Ressources animales et halieutiques. Le ministre de l’Education nationale, de l’Alphabétisation, Pr Stanislas Ouaro, a précisé que l’initiative permettra de mieux organiser la gouvernance des cantines scolaires.
Celui de la Santé, Pr Charlemagne Ouédraogo, a pour sa part souligné qu’il s’agira pour son département de suivre l’état nutritionnel et sanitaire des élèves. Il a indiqué que « les élèves seront déparasités sur le terrain » et son département va veiller à la conception des menus pour que les repas soient équilibrés et avec plus de nutriments.
Son collègue des Ressources animales et halieutiques, Modeste Yerbanga, a précisé que son ministère va intervenir dans ce processus avec quatre produits à savoir le lait, la volaille, le poisson et le miel. « Ce sont des produits à forte valeur nutritive qui participent à la performance scolaire de nos élèves. Il s’agira dans la mise en œuvre de doter les ménages de kits pour la production de ces produits », a-t-il clarifié.
Youssouf KABDAOGO
Infowakat.net
