La Fédération burkinabè des patrons de boulangeries, pâtisseries et confiseries ( FBPBPC) a tenu une assemblée générale ce 27 avril 2022. La fédération a affirmé que ses membres font face à des difficultés suite à l’augmentation des matières premières. Les matières premières comme le blé et la farine sont passées de 350 000 francs CFA à 500 000 francs CFA.
Face à l’augmentation des prix des produits de grandes consommations, La Fédération burkinabè des patrons de boulangeries, pâtisseries et confiseries (FBPBPC) se retrouve dans une situation qu’elle qualifie d’insoutenable.
En plus du prix élevé de la farine et du blé, les autres produits qui entrent dans la fabrication du pain comme l’huile et la levure ont connu des hausses de prix.
Au cours de l’assemblé général, les membres de la fédération ont proposé que le « prix du pain soit désormais fixé en fonction du poids en grammes ». Il est aussi ressorti que si le prix des produits des matières premières reste élevé, ils souhaiteraient que le pain de 200g qui coûte actuellement 150francs CFA, passe désormais à 200francs CFA.
NV
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